Hvem er vi?

Jakob som ejer gården

Vejen til Lammehave Økologi

1998 købte Jakob og Tina en lille gård på Østfalster med ønsket om at dyrke jorden på deres egen måde. Økologien blev hurtigt den naturlige vej, og i 2007 blev gården også et §103-tilbud for mennesker med særlige behov.

I dag drives Lammehave efter biodynamiske principper og producerer korn, grøntsager, kød og æg med respekt for naturen og livet i jorden. Her handler det ikke kun om at høste – men om at give noget tilbage.

arbejde i marken

Økologiske Råvarer

Vi er et økologisk landbrug på Østfalster med 32 hektar, hvor vi dyrker gamle kornsorter, grøntsager og kløvergræs til fårene. Hønsene går i en frugthave og fårene græsser på eng- og mosearealer om sommeren. Omkring otte ansatte med særlige behov hjælper med gårdens daglige arbejde. Vi leverer vores produkter direkte til private, restauranter og skoler.

Produkter